È stato Apicio, gastronomo romano del I secolo d.C. a cui si attribuisce la frase “ci nutriamo prima con gli occhi”, un’espressione ancora oggi comune e decisamente vera.
Mangiamo prima con gli occhi perché se ciò che vediamo in un piatto attira la nostra attenzione siamo portati ad assaggiarlo. È un meccanismo inconscio che nasce dal piacere di ciò che vediamo. Mangiare infatti è una delizia per i nostri sensi.
Il modo in cui gli ingredienti vengono disposti in un piatto ci fa già pensare alla sua bontà e ci fa venire l’acquolina in bocca. E quando c’è un’emozionante gioco di colori in un piatto, allora il nostro pranzo o la cena diventano perfetti.
La linea Deko di Wuerzpott comprende varie miscele pensate per decorare e rifinire i tuoi piatti donando loro quel tutto in più che è bello da vedere, ma anche buono!
Ogni miscela è al 100% naturale, solo natura pura senza nessun additivo artificiale.
Nella linea Deko troverai miscele di fiori e frutta essiccata per rendere dolci e dessert straordinari, oppure miscele di verdure per dare un tocco di sapore e croccantezza anche a una semplice insalata.