Descrizione
La Linea al Tartufo TubeORIGINAL offre un’eccezionale selezione di creme prelibate, pensate per conferire a ogni piatto un tocco di raffinatezza e unicità.
Il tartufo, con la sua complessità di sapori e l’aroma intenso e distintivo, aggiunge un tocco di lusso, trasformando l’esperienza culinaria dall’antipasto al piatto principale in un viaggio sensoriale indimenticabile.
La versatilità del tartufo è sorprendente, in quanto si sposa magnificamente anche con i dolci, come le creme e il cioccolato, regalando un’esperienza esclusiva e soddisfacente per veri intenditori.
Ogni tubo Selection Tartufo contiene:
Salsa Tartufata (80g)
Un concentrato di sapore e consistenza, perfetto per esaltare pasta fresca, risotti o semplicemente da spalmare su crostini croccanti. Magnifica con le uova e a crudo sulla pizza.
Ingredienti: funghi coltivati (Agaricus bisporus), olio extravergine di oliva, tartufi estivi (Tuber aestivum Vitt) 5%, olive nere, carote, SEDANO, prezzemolo, preparato per brodo (esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, cipolla disidratata, LATTOSIO), sale, spezie, aromi.
Valori nutrizionali medi per 100g:
energia 328kj/92kcal; lipidi 8,0g; acidi grassi saturi 1,2g; carboidrati 1,5g; zuccheri 0,5g; proteine 1,4gr – sale 2,0g
Crema al tartufo bianco (80g)
Una deliziosa crema, ideale per arricchire piatti di carne, pesce o per dare un tocco esclusivo a tartine e finger food.
Ingredienti: PANNA 52%, LATTE, funghi champignon (Agaricus bisporus), Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale caglio) 3%, Tartufo bianco pregiato (Tuber magnatum Pico) 2%, lecitiae di SOIA, amidi, fibre vegetali, sale, aromi naturali
Valori nutrizionali medi per 100gr:
energia 922kj/233kcal; lipidi 20,4g; di cui saturi 11,9g; carboidrati 5,3g; di cui zuccheri 3,2g; proteine 4,4g; sale 1,0g
Burro al tartufo bianco (80g)
Una squisita combinazione di burro di alta qualità e tartufo bianco, perfetta per trasformare anche la preparazione più semplice in un piatto gourmet.
Ingredienti: BURRO 95%, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 3%, sale e aromi.
Valori nutrizionali medi per 100gr:
energia 749,3Kcal; lipidi 82,0g; di cui saturi 46,8g; carboidrati 1,8g; di cui zuccheri 1,8g; proteine 0,9g
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