Descrizione
Le Orecchiette di Farina & Dintorni incarnano la tradizione pura della Puglia. Realizzate con semola di grano Senatore Cappelli e sottoposte a un processo di lenta essicazione, queste orecchiette rappresentano un’eccellenza artigianale.
La cura attenta e meticolosa nella produzione garantisce una pasta di alta qualità, senza compromessi.
La semola di grano Senatore Cappelli conferisce un sapore robusto e una consistenza che evoca i sapori autentici della regione.
Le orecchiette di Farina & Dintorni si prestano magnificamente ad accompagnare condimenti ricchi e gustosi, come il tradizionale sugo alle cime di rapa o una salsa fresca di pomodoro e basilico.
La loro forma concava trattiene meravigliosamente il sugo, offrendo un’esperienza gustativa che incarna il cuore e l’anima della Puglia.
Ingredienti: semola di GRANO duro “Senatore Cappelli” da agricoltura biologica, acqua.
Allergeni: GLUTINE.
Potrebbe contenere tracce di SENAPE.
Conservazione: durabilità 2 anni, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore.
Tempo di cottura: 13/15 minuti
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
| Energia: | 1512 Kj / 361 Kcal |
| Grassi:
di cui acidi grassi saturi: |
1,9 g
0,6 g |
| Carboidrati:
di cui zuccheri: |
73 g
3,6 g |
| Proteine: | 12 g |
| Fibra: | 2 g |
| Sale: | < 0,1 g |
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