Spaghetti con carciofi e aglio nero, versione carbonaraCategoriesLe Ricette Delux Light Gourmet

Carbonara di carciofi e aglio nero: ricetta Light Gourmet

La “Carbonara” di carciofi e aglio nero è il nostro punto di partenza. È da qui che nasce Light Gourmet, la nostra nuova rubrica: un modo diverso di costruire i piatti, anche rivisitando i grandi classici, lavorando sugli ingredienti e sugli equilibri per ottenere un risultato più leggero, ma sempre appagante. Abbiamo scelto di partire […]