L’autunno è la stagione in cui la natura ci regala i suoi sapori più avvolgenti e delicati. E cosa c’è di meglio che celebrare questi profumi con un piatto che unisce la dolcezza della zucca e l’eleganza del tartufo bianco? Questa ricetta semplice e incredibilmente raffinata: tagliolini alla zucca con crema di tartufo bianco, è […]
Spaghetti al Pesto di Mandorle e Crema di Porcini ai tre Tartufi: Raffinatezza in Tavola
Sei pronto a portare un tocco di raffinatezza alla tua tavola? Gli spaghetti al pesto di mandorle con la crema di porcini ai tre tartufi Tube Original sono la scelta perfetta. Questo piatto offre un viaggio sensoriale unico, combinando la delicatezza delle mandorle con l’aroma inconfondibile dei porcini e il tocco raffinato dei tartufi. […]
L’Incontro perfetto: Calamarata, Cozze e Cavolo Viola
Quando semplicità e ingredienti gourmet si incontrano, il risultato è un piatto che trasforma la tua cucina in un ristorante stellato. Per te oggi una ricetta sorprendente: la Calamarata e Cozze su crema di cavolo viola, un mix di sapori e colori che stupirà i tuoi ospiti. La Calamarata di semola Senatore Cappelli di Farina e Dintorni è la […]
Risotto Spicy: un mix esplosivo di sapori
Se stai cercando l’idea per un risotto che soddisfi il tuo palato con una combinazione di sapori audaci e una cremosità irresistibile, il Risotto Spicy al taleggio e crema di pomodoro piccante è esattamente quello che fa per te. Questa ricetta combina il sapore robusto del taleggio con un tocco piccante e la cremosità del […]
Cubotti golosi di fave
Le fave sono protagoniste indiscusse della primavera, quando le troviamo fresche e invitanti nei banchi del mercato o nei supermercati. Solitamente le associamo a piatti salati, ma ti sorprenderà sapere che possono trasformarsi anche in deliziosi dessert. Ecco una ricetta fuori dal comune ma irresistibilmente golosa, che ti farà riscoprire il piacere di utilizzare […]
Bruschetta di Primavera
Con l’arrivo della primavera, la nostra cucina si riempie di colori vivaci, profumi freschi e sapori invitanti, suscitando quella voglia di freschezza e leggerezza che possiamo ricreare con gli ingredienti di stagione, come ad esempio un cestino di fragole rosse, profumate e mature e un mazzetto di asparagi bianchi. Sono proprio questi due ingredienti i […]
Spaghetto perfetto…al limone!
Siamo all’inizio di aprile, con la primavera che fa capolino e le giornate che si allungano e in un’atmosfera così vibrante, ci si aspetterebbe di gustare ricette con ingredienti di stagione come piselli, fave e asparagi (e forse arriveranno presto!), ma ci troviamo improvvisamente davanti a una montagna di limoni appena raccolti. E allora, cosa […]
Un viaggio nel gusto da Oriente alla Lomellina
Ti suggerisco una ricetta un po’ originale che ti farà scoprire un modo diverso di utilizzare uno degli ingredienti più diffusi al mondo: il tè. Il tè non è solo una bevanda rilassante da gustare nelle fredde serate invernali o durante una piacevole pausa pomeridiana, ma può anche essere un ingrediente sorprendente e pieno di […]
Sfumature di bosco
La magia dell’autunno si fonde con le tonalità vibranti della natura, regalando una ricetta che incarna l’alchimia tra la morbidezza della zucca e l’intensità sottile, ma avvolgente, dell’aglio nero. Quest’esperienza culinaria è un viaggio sensoriale immerso nelle “Sfumature di Bosco”. Ogni assaggio è un percorso dorato tra sentieri di aromi terrosi che si mescolano alla […]
SAPORE del SUD
Esplorare i sapori autentici della Puglia significa immergersi in una regione dove le tradizioni gastronomiche antiche resistono al trascorrere del tempo. Tra le distese dei campi baciati dal sole e le coste abbracciate da acque cristalline, questa terra dona vita a piatti intrisi di passione e autenticità tramandati di generazione in generazione. Le linguine al […]