Spaghetti con carciofi e aglio nero, versione carbonaraCategoriesLe Ricette Delux Light Gourmet

Carbonara di carciofi e aglio nero: ricetta Light Gourmet

La “Carbonara” di carciofi e aglio nero è il nostro punto di partenza. È da qui che nasce Light Gourmet, la nostra nuova rubrica: un modo diverso di costruire i piatti, anche rivisitando i grandi classici, lavorando sugli ingredienti e sugli equilibri per ottenere un risultato più leggero, ma sempre appagante. Abbiamo scelto di partire […]

Due vasetti di Les Perles Florales, all’aceto balsamico di abete e al rosmarino selvatico, su sfondo di rami di abeteCategoriesAppunti Gourmet

Les Perles Florales: perle gourmet all’aceto balsamico di abete e rosmarino selvatico

Piccole esplosioni di piacere gourmet A volte le scoperte più straordinarie avvengono per caso.È così che abbiamo incontrato le Les Perles Florales, piccole sfere gourmet che racchiudono il cuore della natura dei Pirenei. All’inizio della nostra avventura “DeluxFood”, cercavamo un prodotto unico, fuori dal comune, perfetto per la nostra selezione di ingredienti di alta gastronomia. […]

CategoriesAppunti Gourmet

Condimento all’Aglio Nero: il tocco gourmet che esalta ogni piatto

Se cerchi un modo semplice per dare profondità e carattere ai tuoi piatti, il condimento all’aglio nero è la soluzione ideale.Questo ingrediente unico unisce la raffinatezza dell’aceto balsamico all’aroma delicato e intenso dell’aglio nero, creando un condimento versatile che rende speciale ogni preparazione. In questo articolo scoprirai perché questo condimento gourmet è unico e come […]

CategoriesScelte di Gusto

Scelte che parlano di gusto

Se conosci Deluxfood, sai che è un e-shop dove selezioniamo prodotti di alta qualità e chicche gastronomiche uniche. Una parte fondamentale del nostro lavoro è proprio questa: scegliere. Vuol dire parlare con i produttori, assaggiare, capire se un prodotto sposa la nostra filosofia: portare in tavola quel tocco in più, capace di rendere straordinario anche […]