CategorieAppunti di Benessere

I germogli di abete: un viaggio nella natura tra benessere e cucina

Nella frenetica vita quotidiana, spesso trascuriamo l’opportunità di scoprire i tesori nascosti che la natura ci offre. Ma ogni tanto, è importante fare una pausa, fermarsi e respirare profondamente. Immagina di trovarti immerso in una foresta di abeti, circondato dal fresco aroma della natura. Questo è il luogo in cui nascono i germogli di abete, […]

CategorieAppunti Gourmet

Afternoon Tea: un’esperienza da scoprire e assaporare

Se c’è una tradizione che incarna l’eleganza, la convivialità e il puro piacere, è sicuramente l’Afternoon Tea, con la sua combinazione di prelibatezze dolci e salate e tè pregiati. Ma cos’è l’Afternoon e perché dovresti provare questa esperienza almeno una volta? L’Afternoon Tea è una delle più classiche e affascinanti tradizioni britanniche, nasce alla metà […]

CategorieAppunti Gourmet

Qual è il segreto di una cena perfetta?

Con l’arrivo di San Valentino, molti di noi cercano modi per rendere speciale questa occasione romantica. Tuttavia, ritengo che ogni cena, sia essa con il partner, la famiglia o gli amici, possa diventare un’esperienza straordinaria. In questo articolo, esploreremo idee gourmet per San Valentino e non solo, offrendo preziosi consigli su come trasformare ogni momento […]

CategorieAppunti di Benessere

Carnaroli: gusto e salute a tavola

Il riso è un alimento straordinario ed è il cereale in assoluto più consumato a livello globale, basti pensare che è alla base della cucina asiatica ed è presente nelle tradizioni gastronomiche di tutto il mondo. Tra le varietà principali di riso, si distinguono l’Oryza sativa, nota come ‘riso asiatico’, e l’Oryza glaberrima, conosciuta come ‘riso africano’. […]

CategorieLe Ricette Delux

Sfumature di bosco

La magia dell’autunno si fonde con le tonalità vibranti della natura, regalando una ricetta che incarna l’alchimia tra la morbidezza della zucca e l’intensità sottile, ma avvolgente, dell’aglio nero. Quest’esperienza culinaria è un viaggio sensoriale immerso nelle “Sfumature di Bosco”. Ogni assaggio è un percorso dorato tra sentieri di aromi terrosi che si mescolano alla […]

CategorieLe Ricette Delux

SAPORE del SUD

Esplorare i sapori autentici della Puglia significa immergersi in una regione dove le tradizioni gastronomiche antiche resistono al trascorrere del tempo. Tra le distese dei campi baciati dal sole e le coste abbracciate da acque cristalline, questa terra dona vita a piatti intrisi di passione e autenticità tramandati di generazione in generazione. Le linguine al […]

CategorieAppunti di Benessere

Semi di Sesamo: piccoli tesori per una cucina sana e gustosa

I semi di sesamo, spesso sottovalutati, sono autentici tesori che portano benefici straordinari sia per la salute che per il gusto. Introdurre questi semi nella tua dieta quotidiana può portare vantaggi sorprendenti per il benessere generale. Benefici dei Semi di Sesamo: 1.       ricchi di Sali minerali: questi piccoli semi sono una vera miniera di sali […]